Image de l'article intitulé Utilisez un moule à muffins comme grand sous-verre

Photo: Claire plus bas

S’ouvrir quel que soit le tiroir dans lequel vous gardez vos sous-verres et vos hot pads et additionnez-les. Comptez vos dessous de verre. Comptez vos pads chauds. Combien en avez-vous? j’ai quatre. Généralement cela suffit.

Maintenant, comptez combien de sous-verres et de sous-verres vous avez qui peuvent accueillir un très grand, casserole très lourde. Je n’en ai aucun. Dans le passé, j’ai souvent placez simplement deux sous-verres (ou plaques chauffantes) côte à côte. Bmais parfois mes quatre sous-verres/hot pads sont en cours d’utilisation. Que doit faire une fille ?

“Utilisez simplement des serviettes en papier”, pourriez-vous dire. C’est une bonne façon de brûler un torchon. Au lieu d’atteindre la poussière, atteignez quelque chose de solide, quelque chose de noble, quelque chose fait de metal. Prenez un moule à muffins (puis retournez-le).

Un moule à muffins inversé fait un excellent dessous de plat. Il est conçu pour aller au four (où il fait chaud), vous n’avez donc pas à vous soucier d’une poêle chaude dommages de quelque manière que ce soit. Il est également très robuste et peut contenir votre casserole en fonte émaillée la plus lourde sans se déformer. Les tasses inversées soulèvent votre plat de la table tout en permettant à l’air de circuler en dessous, refroidissant le fond de votre plat très chaud. (Qu’en est-il d’un programme? Ceux-ci fonctionnent bien avec de grands plats légers, mais peuvent s’affaisser sous la fonte, permettant à la fonte d’entrer en contact avec votre table, entraînant des brûlures et des grondements..)

La meilleure partie estJe parie que vous avez déjà un moule à muffins dans votre placard. Je n’utilise presque jamais le mien pour la cuisson mais je ne m’en débarrasserai jamais, si j’en ai l’occasion doit cuire petits gâteaux, ou retour muffins au maïs, ou – maintenant – me retrouver dedans avoir besoin un grand sous-verre.

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By uiq51

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